NIEUWS | ACTUEEL
Brasserie de Badmeester introduceert 'Stamppot Donderdag'
Sinds kort organiseren wij voor de wekelijks 'Stamppot Donderdag'. Een perfecte gelegenheid om te genieten van een echte winterklassieker.
Onze chef serveert iedere week een heerlijke, klassieke stamppot precies zoals u het thuis zou maken, maar dan zonder de afwas en met vriendelijke bediening!
Kom gezellig langs en proef de smaak van een oer-Hollandse traditie. Reserveren wordt aanbevolen!
€ 15,50
Aangepaste sluitingsstijden brasserie de Badmeester
Buiten mag het guur en koud zijn, binnen wordt u verwelkomd door de knusse warmte van een knisperende haard in de serre. Het hele team van de Badmeester heeft alles uit de kast gehaald om bezoekers een onvergetelijke kerstervaring te bezorgen.
We vragen u rekening te houden met aangepaste sluitingstijden op Kerstavond (24 december), Eerste Kerstdag (25 december) en Tweede Kerstdag (26 december): de keuken sluit dan om 17.00 uur.
Met deze aangepaste openingstijden wil de brasserie haar waardering tonen voor het harde werk van haar team en hen de gelegenheid geven om ook van Kerstmis te genieten met hun vrienden en familie.
De reguliere openingstijden van basserie de Badmeester blijven buiten deze dagen ongewijzigd.
3 Gangen Keuzemenu
Voor de aankomende periode heeft onze chef weer een heerlijk 3 gangen keuzemenu samengesteld:
Vooraf
wildpaté met rode lof en cranberrysaus
of
romige tomatensoep
Hoofdgerecht
parelhoen met bramen-portsaus met verse groentes en friet
of
zalmmoot met boterjus met verse groentes en friet
of
kleurrijke pasta met sappige tomaten, knapperige paprika’s, malse courgettes, basilicum en een vleugje knoflook
Nagerecht
Dessert van de chef
€ 36,50
Kies uit elke gang één gerecht.
Onze winterklassiekers: Apfelstrudel, Gluhwein en huisgemaakte erwtensoep
Met de winter in aantocht en de dagen die kouder worden, brengen wij warmte en gezelligheid naar uw bord. De geliefde winterklassiekers staan weer op het menu!
Kom genieten van de onweerstaanbare geur van versgebakken Apfelstrudel, de verwarmende smaak van authentieke Gluhwein en onze huisgemaakte erwtensoep, bereid volgens traditioneel recept. Perfect voor een knusse middag of avond uit.
Het zijn gerechten die echt bij dit seizoen horen en waar iedereen van kan genieten.
Reserveer uw tafel of loop spontaan binnen en laat u verwennen door de winterse smaken.
Help wanted
Wie komt onze chef Louis en zijn team versterken? Wij zoeken een gemotiveerde hulpkok die ons keukenteam aanvult om samen met Louis en zijn team de lekkerste gerechten op tafel zet voor onze gasten. De perfecte baan om lekker wat geld bij te verdienen!
Wat bieden wij?
- Natuurlijk een goed salaris!
- De kans om mee te helpen om van ons restaurant het beste en mooiste restaurant van Zuid-Holland te maken.
- Indien je een opleidingen wilt volgen dan juichen wij dat toe en faciliteren we daarbij.
- Een rooster dat altijd minimaal 2 weken van tevoren bekend is.
- Kom je vast bij ons werken? Dan krijg je
€100,- startbonus!
Interesse? Vul het sollicitatieformulier in of bel 070- 511 4013 (vraag naar Heleen, Sjoerd of Hanna).
Cadeaubon
Liefhebbers van heerlijk eten en gezelligheid kunnen nu nóg makkelijker een smakelijk cadeau geven! Brasserie de Badmeester biedt ook cadeaubonnen aan. Een perfect geschenk voor elke gelegenheid: verjaardagen, jubilea, feestdagen of gewoon om iemand te verrassen.
Met een cadeaubon van de Badmeester geef je niet alleen een culinaire beleving, maar ook een warme herinnering aan een sfeervolle maaltijd met uitzicht op het strand. De bonnen zijn beschikbaar in diverse bedragen en kunnen gebruikt worden voor zowel borrel, lunch als diner.
Kom langs bij om een cadeaubon aan te schaffen en deel het plezier van lekker eten en goede ambiance.
Brasserie aan zee | Hele jaar geopend
Lunch | Diner | Borrel | Feest
Een heerlijke plek in ieder seizoen
Onze brasserie met serre en prachtig terras biedt voor ieder wat wils. Met mooi weer op het mediterraanse terras en anders binnen of in de serre bij de haard. Op het terras staan loungebanken, comfortabele stoelen en zitjes. De grote tafel op het terras biedt plaats aan gezelschappen tot wel 24 gasten!
Ook hebben wij 's zomers een relaxed terras met beachbar en strandstoelen. Natuurlijk is er altijd een gedeelte af te huren voor uw speciale gelegenheid. Zelfs trouwen op locatie kan bij ons in de aangeklede trouwkapel!
Honden zijn het gehele jaar van harte welkom (aan de riem). Het hondenstation met vers water staat klaar! Natte honden ontvangen wij graag in de serre of op ons terras.
MENUKAART
De menukaart van Brasserie de Badmeester is toegankelijk waarbij we altijd zoveel als mogelijk gebruik maken van lokale en gezonde producten. We bieden voor ieder wat wils, ook voor onze jonge gasten.
We hebben uitgebreide mogelijkheden voor feesten, partijen en bruiloften! Heeft u speciale (dieet)wensen of vragen? Neem gerust contact met ons op. Wij hebben bijvoorbeeld glutenvrije frites, glutenvrije kroketten, glutenvrij brood en glutenvrije muffins.
Onze wijnkaart en bierkaart is uitgebreid en afgestemd op onze menu’s.
SPECIALS
UNIEKE SAMENWERKING UITJES EN ETEN
Brasserie de Badmeester heeft een unieke samenwerking met Uitjes en Eten. Samen creëren we een mooie totaalervaring! Het prachtige strand van Wassenaar biedt het ideale decor voor verschillende activiteiten gecombineerd met hoogwaardige culinaire ervaringen.
Uitjes en Eten biedt bijvoorbeeld ExpeditieRobinson Strand, Escape on the Beach en Strand Sport enSpel.
Voor groepen boven de 50 personen is het mogelijk om een A La Carte programma te organiseren.
Laat je voorafgaand, tijdens en na de activiteiten volledig ontzorgen en geniet van het gemak van deze unieke samenwerking.
TROUWEN AAN
ZEE
De Badmeester is aangewezen als officiële trouwlocatie om uw huwelijk te sluiten. Dé romantische plek aan zee... en wij verzorgen heel graag uw mooiste dag!
Onze prachtige romantische locatie met uitzicht over duinen, strand en zee, biedt plaats aan groepen van 80 tot 250 gasten. Tevens hebben wij een mooi strandterras met een romantische trouwkapel die wij mooi aankleden.
Brasserie de Badmeester heeft een zeer fijne samenwerking met
GROEPEN
&
BEDRIJVEN
U kunt met uw gezelschap gebruik maken van onze zeer uitgebreide (lunch/hightea/diner) buffetten! Voor gezelschappen vanaf 10 gasten zijn wij de ideale locatie voor uw BBQ!
Onze sfeervolle serre met openhaarden is overdekt en kunnen wij verwarmen; ideaal voor kleinere gezelschappen die intiem willen borrelen, lunchen of dineren.
STRANDHUIS
HUREN
Boek het strandhuis op de duintop! Wakker worden midden in de natuur, ontbijten, lunchen en dineren bij de Badmeester.
Vanuit je huisje kijk je uit over de duinen en de zee. Via de trap loop je zo het strand op om een frisse duik te nemen...
GALERIJ
