Verschillende basis salades
Tonijnsalade
Gerookte vis: gerookte zalm, gerookte forel, Hollandse garnalen
Gerookte kip
Geitenkaas: kleine lauwwarme pakketjes geitenkaas/Serranoham
Griekse salade met feta en tomaat
Mozzarella met tomaat en verse basilicum
Stokbrood
Frites
Gezouten boter
Drie verschillende dressings/sauzen 
Olijfolie/balsamicoazijn

Uit te breiden met:

+ Vooraf:         Bouillon met kruidenflensjes 
+ Dessert:       Petite fourre